Cặp chum phu thê Agano, thích hợp uống nứơc lên men nồng độ cao

Đồ gốm Agano (上野焼, Agano-yaki) là một loại gốm sứ Nhật Bản truyền thống được sản xuất tại Fukuchi, quận Tagawa, Fukuoka, miền nam Nhật Bản. Đồ gốm Agano nhẹ và mỏng hơn các loại gốm khác, mang đến vẻ đẹp tinh tế. Đồ gốm Agano có trọng lượng và cảm giác cầm nắm không quá nặng cũng không quá nhẹ, tạo nên bộ đồ ăn thoải mái và thực sự dễ chịu khi sử dụng. Nó cũng được đặc trưng bởi sự đa dạng về men tráng, chẳng hạn như hoa văn đặc biệt được tạo ra bằng cách đổ men màu xanh đồng lên đồ gốm. Bản chất vẻ đẹp của đồ gốm Agano nằm ở đất sét. Đất sét đã được loại bỏ tạp chất được ngâm trong nước để loại bỏ chất kiềm. Sau đó, đất sét được bọc trong vải để phơi khô trong một thời gian dài, sau đó được để trong kho vài tháng. Đất sét, một sinh vật sống, được biến đổi thành trạng thái hoàn hảo để nung nhờ tác động của thời gian và sự tận tâm của những người thợ gốm. Đặc biệt, cần loại đất sét có thể chịu được nhiệt độ cao đến mức làm tan chảy cả men để tạo ra đồ gốm mỏng. Đồ gốm Agano thời kỳ đầu chủ yếu sử dụng men tro làm từ rơm hoặc cỏ lau, nhưng men ngày nay chứa hợp chất đồng và sắt. Mặc dù sử dụng cùng một nguyên liệu và men, nhưng những khác biệt nhỏ về nhiệt độ nung và lượng không khí trong lò nung đã tạo nên những đặc điểm và biểu cảm độc đáo cho mỗi tác phẩm. Chính điều này đã mang lại chiều sâu và vẻ đẹp đặc biệt cho đồ gốm Agano.