Lạc nhân Noom thuộc 3 giống lạc thuần chủng bản địa, được canh tác theo mô hình nông nghiệp vườn rừng tại farm Rơm Vàng. Khách hàng ví lạc nhân Noom như là “thịt lợn rừng ba chỉ” dạng thực vật.
TRỌNG LƯỢNG
– 600gr/hộp.CÔNG DỤNG
– Dễ dùng trong các món ăn thức uống, có thể thay nguyên liệu thịt bằng hạt điều hoặc làm các món ngọt, món tráng miệng hay sữa cốc,
– Bổ sung protein, chất béo, tinh bột, có thể cân bằng và thay thế hoàn toàn cho thịt, cá, trứng, sữa đối với người thuần chay, đặc biệt dành cho trẻ ăn dặm và trẻ đang lớn,
– Cung cấp nguồn vitamin, vi khoáng cần thiết và dưỡng chất một cách an toàn, hiệu quả.
CÁCH SỬ DỤNG
– Rửa sạch sơ qua với nước trước khi chế biến,
– Dễ dàng kết hợp trong các món ăn như hấp cơm, nấu cháo, đồ xôi, làm bánh, rang muối điều, làm bơ hay xay nấu sữa thay thế sữa bò, làm phô mai chay…
– Phù hợp mọi đối tượng từ trẻ em tới người lớn, người già. Đặc biệt dành cho người có chế độ ăn thuần chay, trẻ con ăn dặm và thay thế sữa bò cho trẻ.
NGUYÊN LIỆU
– Từ 3 giống lạc thuần chủng bản địa, trồng theo mô hình nông nghiệp vườn rừng tại farm Rơm Vàng.
– Thời gian canh tác: 5 tháng.
– Sản phẩm bao gồm cả hạt nguyên, hạt nửa (dưới 10%) và vỡ vụn (dưới 3%).
– Nhân lạc có 2 kích cỡ.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT
– Sơ chế, bóc vỏ và sàng lọc tại xưởng Noom.
– Không dùng bất kỳ hóa chất nào từ lúc gieo giống cho tới khi đóng gói.
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
– Trữ trong ngăn mát tủ lạnh.
– Hạn sử dụng 12 tháng.